一、鸡怎样做好吃视频教程
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土豆削皮,鸡块洗净.
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土豆切小块
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姜,蒜,干辣椒切好
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热锅下油,放入姜蒜,辣椒炒香。
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倒入鸡块。
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翻炒片刻。
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翻炒至水分蒸发干净,只剩下油,导入料酒和酱油翻炒。
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倒入土豆,翻炒。
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翻炒片刻后,倒入适量的清水。大火烧开后,转小火慢炖。
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待汁水收干。
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放入青椒。
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加入鸡精,盐和耗油,炒匀,即可出锅~
二、腌螃蟹怎么吃视频教程
生腌螃蟹步骤:
1. 将螃蟹洗净放入一个器皿中
2. 倒入盐,酱油,少许醋,少许料酒,放入葱(切段),香菜(切段),姜(切片)
3. 盐要多放,酱油也是。但是不要太咸,一次要放到位.
4. 拌匀,之后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了,
5. 螃蟹,虾爬子,虾子,都可以腌制。糖是用来提鲜的,所以不用太多.
6. 建议:螃蟹如果比较大的那种就要切开来研制,这样比较入味。花蟹和河蟹都可以腌制。
ps:肠胃不好的人最好一次不要吃的太多,不然很容易拉肚子的。
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