一、蛋糕上的奶油是用什么做成的
1、简介
奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
2、原料
淡奶油(液体);搅拌器;柠檬;
3、做法
①将买来的淡奶油储存在适当的条件。(未开盒的奶油,低温下可储存时间长一点,在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻,冷冻。否则,会影响奶油品质。)
②将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃,或者低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。
③将奶油倒入搅拌缸内,还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的10%-25%。
④用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以。如用搅拌机,中速或高速打(160-260转/分)。
⑤打发后的奶油即可使用,待用已打发的奶油要放在冷藏柜中储存。
二、皮皮虾能和奶油同吃吗
皮皮虾能和奶油可以同食,两者所含成分不会发生不良反应。
和皮皮虾相克食物
皮皮虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
皮皮虾+西红柿:产生砒霜会中毒
皮皮虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
皮皮虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
皮皮虾+葡萄:身体不适
皮皮虾+乌鸡:中毒
皮皮虾+南瓜:痢疾
三、小家猫能不能吃生日蛋糕上的奶油?
最好不吃的,奶油对于幼崽是很难消化的,会导致拉肚子,少吃一点点蛋糕胚子倒是可以的!
四、八哥是否可以吃奶油蛋糕
不可以吧
建议还是不要随便让动物吃奶油蛋糕比较好。还是吃它们专门的东西吧。
五、为什么葡萄为有奶油味呢?听说是靠打的某种药物,不知吃多了对身体有没有影响?求专业回答。
那是葡萄品种很多,味道不同的,奶油味的红富士葡萄、玫瑰香味的玫瑰香、冰糖味的金手指、牛奶味的白牛奶、草莓味的巨峰、蜂蜜味的蜜汁葡萄、茉莉香味道的茉莉香葡萄等等。味道之所以不同,是因为各自性状不一样,并不是打药物,药物只是为了让果树长的好,不受病菌的侵害。