一、扣肉是先炸还是先卤？

扣肉的做法是把肉洗干净，切成薄片，然后腌制10到15分钟之后再割油果里夹道八成到九成熟，捞出后控油之后再把扣肉放到盆里进行大火蒸30到50分钟，然后小火蒸十道20分钟

二、香巴佬卤蛋的做法 香巴佬卤蛋怎么做

香巴佬卤蛋的做法

主料

鸡蛋

17个

辅料

卤蛋料

1包

耗油

适量

茶叶

1包

酱油

适量

糖

适量

步骤

1.准备好鸡蛋，放入蒸锅！我不喜欢煮因为掌握不好火候！

2.蒸好的鸡蛋冲冷水，只要端着蒸笼屉 用力的晃动几下鸡蛋壳就碎了很好剥 鸡蛋剥好

3.卤蛋料 (只要一小包即可）

4.放入适量耗油

5.茶叶一小包

6.把茶叶放入调料包 剥好的鸡蛋放入锅中加水（漫过鸡蛋，适当再多点）把所有材料一起放进去煮 最重要的一步 忘记拍了 煮开以后闷一个小时拿出来冷却，直到完全冷却后再煮再晾

7.这是煮开以后拿出来晾凉再煮 反复四次的颜色

三、乡巴佬（卤鸡蛋）的热量

一个乡巴佬鸡蛋只有23克 算下来只有32大卡 百克是598千焦 等于125大卡

四、可以带香肠，卤蛋等内含液体的食物及电池等电子产品过机场安检吗？

一个安检告诉你

你的问题太大了（按照最严格的标准）

一点点说，香肠、卤蛋这种东西是可以过安检的

如果你是外面买的那种用一次性塑料袋装的卤蛋，里面还有大批卤水

就把水都倒掉。

举一些实际例子

泡菜可以（袋子里水太多的，要倒掉）

北京烤鸭，附带的烤鸭酱不能带（现在好像可以带少量）

辣酱不行

电子产品过安检是没问题的，但是对锂电池有规定

对超过该电器的电池携带不得超过两块

举例：带了一个手机，加上手机里的，最多只能再带一块配用电池

你带了100个一样的手机，可以最多带200个电池